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开原毛豆种苗期不宜施肥,如叶片受低温影响发生皱叶,可亩用黄叶敌微肥50克对水30-45千克,在晴天中午喷施1次。开花期用0.5%磷酸二氢钾水溶液叶面追肥。喷施时间为上午10时前或下午4时后,最好以阴天为宜。隔7-10天再喷1次,喷后遇雨应补喷1次。此外,在落花结荚期,亩用10千克尿素对水浇施。播后苗出土前不宜浇水;苗期过分干旱可适量浇水,促发根。干花结实期水分管理应采取"干花湿荚"的原则。
大棚毛豆因苗期棚内低温多湿,加之施用未腐熟的农家肥,极易引起立枯死苗。因此,苗期棚内每亩可选百菌清烟剂200克进行化学防治,尽量少用水剂药物。毛豆在4片叶时,可用百菌清、多菌灵等药剂喷雾防治。每隔1周喷1次,共喷2次。
即直接用购买的根瘤菌粉剂50-75g,先在种子上喷少量清水,使种子表面湿润,然后对菌剂也喷水,使菌剂含水量达35%左右,即给菌剂喷清水18-30g,再把二者混拌均匀后即可。二是不购买根瘤菌剂,在前一年收完的毛豆健壮植株的老根上选取根瘤,用剪刀将根瘤的部分剪下,用清水洗净土块,置于无光处阴干,等干燥后捣成粉末状和毛豆种子混拌均匀,一般667平方米所需植株30-40株即可。
微量元素中的钼能增强毛豆种子的呼吸强度,提高发芽势和发芽率。特别是钼能促进根瘤的形成与生长,使根瘤数量增多,体积增大,固氮量提高;钼元素还是固氮酶的组成成份,只有钼的供应正常,固氮酶才能进行固氮,缺钼时,根瘤发育不良,数量少而且小。
毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期,开花前30天左右开始发芽分化,这一时期以营养生长为主,是营养物质积累期。开花期约14-30天,这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行(物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%,占总氮素积累量60%),花后两周,豆粒急剧增大,需大量水份、养份,肥水供应不足,引起植物早衰,造成落花落荚。