开原毛豆种播前每亩基施腐熟鸡粪1000公斤、45%三元复合肥30公斤。做1.2米宽的畦，畦高0.2米，沟宽0.2米。2月下旬选“冷尾暖头”抢晴耕种，亩用种量5-6公斤。直播以穴播为好，穴距15-20厘米，行距30-35厘米，每亩播8000-9000穴，每穴2-3粒，每亩留苗1.8-2万株。播后盖2-3厘米厚细土，耕种后立即在整个畦面上掩盖一层地膜，并将大棚四周扣牢压紧，增温保湿，促进出苗。麦苗子叶顶土后，选晴天及时划破地膜，放苗成长。

出苗前棚内适合温度为15-25℃；齐苗后及时通风，白日保持20-25℃，防止高温徒长；3月中旬以后，气温渐高，应加强通风，4月中旬揭掉大棚薄膜。

一般苗期不宜上肥，如叶片受低温影响发作皱叶，可每亩用黄叶敌微肥50克加水30-45公斤，选晴天正午喷施一次。开花初期用硼肥加多效唑喷施，并每亩追施45%三元复合肥20公斤，上肥可结合中耕进行，促进根系成长。播后苗前不宜洒水；

在水分管理上，播后苗出土前不宜洒水；苗期过火干旱可适量洒水，促发根。干花结实期水分管理应采纳"干花湿荚"的准则。

病虫害防治。大棚毛豆因苗期棚内低温多湿，加之施用未腐熟的农家肥，极易引起立枯死苗。因而，苗期棚内每亩可选百菌清烟剂200克进行化学防治，尽量少用水剂药物。毛豆在4片叶时，可用百菌清、多菌灵等药剂喷雾防治。每隔1周喷1次，共喷2次。

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