毛豆的虫害主要有地老虎、蜗牛、蚜虫、小造桥虫、豆荚螟等，防治的主要办法，一是实行水旱轮作，选用异地繁育的种子，削减重茬，控制地下害虫和土传、种传病害；二是深沟高畦，下降田间湿度，控制病害发生；三是推广应用复混肥、配施微肥，促进植株强健成长，提高抗逆能力；四是合理用药，掌握防治标准，选用低毒、低残留的农药及时防治。

开原毛豆种喜温怕涝、适宜于夏日高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花；成长后期对温度灵敏，温度过高提前完毕成长，过低种子不能彻底成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限成长早熟种。对光照长短要求不严，无限成长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提前开花，南种北移推迟开花。

采收期因品种和播种不同而异。子粒丰盛饱满、豆荚鲜绿色时为采收适期。采收过早或过晚均会影响产量及品质。

毛豆（大豆）是夏天很常见的食物之一，能够当做零食或者下酒菜食用。提到毛豆必定和夏天啤酒配，一盘酸辣可口的凉拌毛豆，是夏日人们餐桌上常见的爽口美食。

毛豆能够在一般的蔬菜栽培槽中栽培。 选用毛豆苗移植时，每列豆苗之间要留出20厘米至30厘米的空隙。 如果是一个宽约60厘米的栽培槽，能够移植约3列。 栽培槽深度要超过20厘米。

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